亨利吉罗香槟Henri Giraud-品牌介绍
亨利吉罗香槟（Champagne Henri Giraud）创立于1625年，是香槟区历史最悠久的家族酒庄之一，坐落于特级村Aÿ，以黑皮诺葡萄为核心，被誉为“橡木桶陈酿香槟的典范”。酒庄自1990年起由第12代传人克劳德·吉罗（Claude Giraud）管理，后交由女儿和女婿塞巴斯蒂安·勒戈尔韦（Sébastien Le Golvet）接任首席酿酒师。亨利吉罗坚持有机种植，葡萄藤平均年龄达35岁，年产约25万瓶，其中顶级款仅数千瓶。酒庄独创“MV（Multi-Vintage）”概念，采用连续年份混合陈酿（Réserve Perpétuelle）技术，结合传统匠人工艺与现代酿酒技术，赋予香槟复杂层次与优雅风味。酒庄还坚持使用来自Argonne森林的橡木桶陈酿，其橡木桶手工劈片、多年干燥，赋予香槟独特的矿物质感和奶油香气。世界著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）曾赞誉其为“几乎无人知晓的顶级香槟酒庄”。
亨利吉罗的标志性酒款包括亨利吉罗精髓系列香槟（Henri Giraud Esprit Nature），采用50%多年份储藏酒（始于1990年）与50%2020年基酒混酿，在阿尔贡小橡木桶中陈酿至少2年，酒液呈明亮金黄色，气泡细腻持久，散发桃子、梨、香草与白胡椒香气，入口清脆，余香温暖悠长，带有苦杏仁和饼干味道。亨利吉罗橡木桶系列MV16香槟（Henri Giraud Fût de Chêne MV16）则是品牌的巅峰之作，混合2/3 2016年份基酒与1/3储藏酒，在橡木桶中发酵一年，装瓶后带酒脚陈酿4年，被誉为“只献给懂它的人”。这款香槟香气丰富，带有成熟的苹果、桃子、奶油蛋糕和酵母风味，酒体饱满有活力，口感清爽，尾韵具有咸鲜感，曾获杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）17.5/20分、詹姆斯·萨克林（James Suckling）97/100分及安东尼奥·加洛尼（Antonio Galloni）97/100分的高度评价。此外，酒庄还推出亨利吉罗白垩石香槟（Henri Giraud Blanc de Craie），绕开传统白中白模式，体现Aÿ村白垩土风土的原创性与包容性；以及亨利吉罗珍妮夫人桃红香槟（Henri Giraud Dame-Jane Rosé），采用独特的小型赤陶罐发酵陈酿，赋予酒液复杂的香气与层次。这些酒款不仅展现了亨利吉罗对风土的深刻理解，也体现了品牌在橡木桶陈酿领域的卓越技艺。
